Bal Üretimi Yapan Arıcılar Sezonu Kapattı

Eskişehir’ yüksek rakımlı kesimlerinde olan bal üretimi yapan arıcılar sezonu kapattı.

Kovanlarda kış ayına hazırlıklarını tamamlayan üreticiler, bu sezon bal rekoltesinin düşmesinden dolayı, kış aylarında vatandaşların kaliteli bal bulmakta sıkıntı yaşayacaklarını söyledi.

Eskişehir’de, bu yıl bal üretimi biraz daha olsun yüzleri güldürse de, ülke genelinde yaz aylarında meydana gelen birçok yağış çiçek özlerini etkileyerek bal rekoltesini düşürdü.

Son defa yapılan bal hasadından sonra arı kovanlarındaki hazırlıklarını tamamlayan üreticiler, bal rekoltesinin düşmesiyle kaliteli balın kış mevsimlerinde çok zor bulunacağını belirtti.

“Yağışın çok olduğu bölgelerde bal rekoltesi düşerken, yağışın az olduğu bölgelerde ise rekolte arttı”Bu yılki bal üretimi hakkında konuşan Bal Üreticisi Aysun Tuna; “Bu yılki bal üretimi yöreye göre değişiklik gösterdi.

Yağışın çok olduğu bölgelerde bal rekoltesi düşerken, yağışın az olduğu bölgelerde ise rekolte arttı.

Kış aylarında bal tüketimi daha çok oluyor bu yılki bal üretiminin az olmasından dolayı vatandaşlar kaliteli bal bulmakta sıkıntı yaşayabilir.

Bu yılki sezonda 850 kilogram 1 ton arasında bal sağımı gerçekleştirdim. Geçen yıl fiyat 60 liraydı, bu yıl da değişiklik olmadı.

Bunun sebebi ise alım gücünün düşmesidir. Balın az olduğu dönemlerde fabrikasyon ballar, raflarda daha çok yer alıyor. Bununla alakalı biz arıcılar mücadele edemiyoruz.

Tarım ve Orman Bakanlığı, arıcılar ve bal birliklerinin bu konuda gerekli çabaları göstermeleri gerekiyor.”

“Kovan başına 25 kilo bal stokun olması lazım” Ayrıca Tuna, arı kovanlarında yapılan kış hazırlıklarını da anlatarak, “Kovanların temizliklerini, çıtaların bakımını yaptık.

Arıların yeterli bal stokları var mı? diye kontrol ettik. Eğer yeterli değilse şerbetleme yapıyoruz kovan başına 25 kilo bal stokunun olması gerek.

Ayrıca yaz aylarında arıların kovanlara giriş delikleri tamamen açıkken, şuanda daraltma yaptık. Kovanların kış ayından etkilenmemesi için yerden 50 santimetre yükselttik.”

Kaynak: İhlas Haber Ajansı